Le Vendredi 7 juillet 2023, "L'épicerie du coin" a ouvert ses portes, succédant au très réputé SPHINX, dont l'enseigne trône dans la vitrine.

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Ouverte toute l'année, sauf en janvier, avec des périodes et horaires variant selon le mois, l'épicerie propose ses produits régionaux de qualité aux habitants et aux vacanciers de Merlimont Plage.